STOP AU PETIT DEJEUNER TRADITIONNEL FRANÇAIS!

On a tendance à manger trop d’aliments insulino-secréteur dès le réveil !

Grosse erreur, car notre insuline est plus sensible au réveil et je rappelle que ce sont ces aliments qui favorisent la prise de poids (tissus graisseux).

Privilégier la qualité plutôt que la quantité…
• Favoriser une alimentation brute et non transformée sans sucre ajouté
• Les aliments à index glycémique bas qui provoquent moins de pic de glycémies et donc moins favorable au stockage de graisses (des céréales à farine grises seront plus rassasiants et plus intéressants sur le plan nutritionnel)

Nous vous dévoilons nos 7 meilleurs aliments pour le petit déjeuner :

1) Les œufs :

Source de protéines de très bonne qualité (acides aminés essentiels), un coefficient d’utilisation digestif excellent. Simple, facile à cuisiner !

2) Le fromage blanc :

Riche en vitamine A et D, les produits laitiers ne sont pas à négliger car peu d’aliments contiennent ces vitamines. Il devient indispensables au petit déjeuner pour sa contenance en protéines de très bonne qualité et sa richesse en calcium très bien absorbé.

3) Fruits frais :

Source de glucides naturelle, non transformée riche en vitamines et minéraux. Suivant sa teneur en eau ils sont plus ou moins juteux. Riche en fructose ils ont une capacité rassasiante sur le long terme.

4) Céréales brutes :

Riches en amidon, fibres et minéraux, les céréales brutes sont essentielles à l’organisme, de plus ils sont absorbés lentement et donc fournissent de l’énergie durable à l’organisme.

5) Oléagineux :

Les graines oléagineuse sont riches en graisses monoinsaturées qui préviennent des maladies cardio-vasculaire grâce à leur pouvoir hypocholestérolémiant. Ils apportent également des protéines végétales, fibres et oligo-éléments de bonnes qualités.

6) Purée d’amande :

De la même famille que les oléagineux, la purée d’amande est constituée de bonnes graisses indispensables à l’organisme. De part ses propriétés riches en fibres, c’est un produit très rassasiant.

7) Boisson chaude :

Apport hydrique indispensable afin d’hydrater l’organisme du jeun et stimuler l’appareil digestif.

Besoin d’un conseil nutritionnel ? Prenez rendez-vous avec Camille, notre naturopathe !