Les biens faits des fruits secs

Les fruits secs, sont des fruits déshydratés et séchés. Non seulement c’est délicieux, mais en plus ils présentent de nombreux biens faits :

• Riches en fibres, vitamines (du groupe B, A et C), minéraux (calcium, magnésium, potassium…)
• Favorisent le transit intestinal
• Soulagent les troubles urinaires
• Fortement alcalin (aliment basique)
• Apportent de l’énergie
• Certains sont très riches en anti-oxydant

Parmi les fruits secs on y retrouve, les abricots secs, les figues séchées, les dattes, les pruneaux, les cranberries…

En conclusion, les fruits secs présentent plusieurs biens faits pour la santé. Ce sont des aliments très interessant car leur densité nutritionnelle est élevée. De plus, de part leur teneur en eau très faible ils ont une longue durée de conservation.

Pratique à transporter, c’est un produit idéal pour une collation avant ou après un effort physique intense.